15
Th9
Th9
Cây mía có lẽ cũng chẳng phải là thứ quà quá xa lạ với mỗi chúng ta. Nó được xem như là một món ăn vặt hoặc là một nguyên liệu giúp gia tăng độ ngọt cho các món ăn. Cũng vì vậy mà có rất nhiều món biến tấu độc đáo từ mía như […]
Category Archives: Sài Gòn Xưa
15
Th9
Th9
Pétrus Trương Vĩnh Ký được coi là một trong những học giả, nhà khoa học lớn cách đây 200 năm. Trương Vĩnh Ký không chỉ để lại trong nước và thế giới với công trình nghiên cứu sâu rộng của mình mà còn thiết kế lăng mộ cho chính mình, biến nó trở thành một […]
14
Th9
Th9
Velosolex là một trong những phương tiện đi lại phổ biến của những cô gái Sài Gòn vào những năm 1960. Tà áo dài thướt tha cùng với xe Velosolex là một hình ảnh quen thuộc gắn liền với những con phố náo nhiệt thời bấy giờ. Trải qua nhiều năm, chúng vẫn còn sống […]
14
Th9
Th9
Phở là một món ăn đã có có tự bao giờ trong nền ẩm thực của Việt Nam ta. Tùy mỗi vùng miền mà hương vị phở và cách thưởng thức sẽ khác nhau đôi phần. Chính vì vậy mà hương vị phở cũng rất đa dạng ở khắp mọi nơi. Nào cùng Đỡ Buồn […]
14
Th9
Th9
Món phở từ lâu đã xuất hiện trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam ta. Nó đại diện cho một phần quốc túy của ẩm thực nước nhà. Và nhắc đến phở ở Sài Gòn không ai là không biết đến phở Tàu Bay từ lâu đã nổi tiếng khắp chốn Nam Kì. […]
13
Th9
Th9
Xích lô máy đã trở thành phương tiện công cộng biểu tượng trên mọi góc đường của đất Gia Định xưa. Những chiếc xích máy được cải tiến hơn những chiếc xích lô thông thường khác bằng cách sử dụng máy móc thay vì dùng sức người như trước đây. Nhờ vậy, mà xích lô […]
13
Th9
Th9
Cầu Bình Lợi một trong những cây cầu sắt có lịch sử hình thành và phát triển lâu đời nhất tại Sài Gòn với tuổi đời hơn 100 năm và nằm uy nghiêm giữa lòng thành phố đã tạo nên một công trình xây dựng tuyệt đẹp vẫn còn tồn tại và được sử dụng […]
13
Th9
Th9
Người Sài Gòn sau những năm tháng chiến tranh lại càng trở nên đầy mạnh mẽ và cần mẫn tăng gia sản xuất, mọi ngóc ngách đường phố Sài Thành ngập tràn trong sự nhộn nhịp và hào hứng từ tiếng xe cộ đi lại cho đến tiếng cười đùa nói chuyện. Những năm đầu […]
12
Th9
Th9
Bia Lade trái thơm thức uống có cồn quốc dân một thời “làm mưa làm gió” tại lục tỉnh Nam Kỳ, người dân Sài Thành xưa không ai là không biết đến loại bia đặc biệt này với thiết kế thân chai thuỷ tinh chắc chắn cùng với hoạ tiết trái thơm đặc trưng đã […]
12
Th9
Th9
Nghề gánh nước mướn tại đất Gia Định xưa được bắt nguồn từ việc Sài Gòn chưa có hệ thống cung cấp nước cố định cho người dân. Đa phần nước sinh hoạt hằng ngày đều được lấy từ nước sông hay các phông và thuỷ đài nước. Người nghèo gánh nước cho người giàu […]
