Nấm đút lò mang cho mình hương vị ngọt thanh tự nhiên của nấm, đan xen lớp vỏ ngoài được nướng vàng giòn đầy hấp dẫn với các thành phần hương thảo được thêm vào món ăn. Không chỉ mang hương vị thơm ngon khó cưỡng mà nó còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Bởi vậy đây luôn là sự lựa chọn hàng đầu của thực khách.
NẤM ĐÚT LÒ – NGUYÊN VẸN VỊ THANH NGỌT
Nấm đút lò là món ăn được chế biến khá là đơn giản nhưng để giữ được vị ngon, ngọt và đều vàng giòn của nấm thì phải cần một khoảng thời gian để điều chỉnh phù hợp. Món ăn ngọt nhẹ, dậy mùi phù hợp cho các món khai vị ăn kèm bánh mì hoặc các món chính đều được.
Tại Đỡ Buồn, nấm đút lò được phục vụ bày trên dĩa bao gồm 3 loại nấm linh chi trắng, linh chi nâu và nấm đùi gà tạo nên một hương vị độc đáo rất riêng.
Nấm được chế biến tẩm ướp với các gia vị đặc biệt chỉ có tại Đỡ Buồn và được đút lò ở 200°C trong một khoảng thời gian nhất định. Thành phẩm là một mẻ nấm thơm ngon và nổi bật với một màu vàng hấp dẫn.
HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG CỦA MÓN NẤM ĐÚT LÒ
Màu sắc tươi sáng cùng phần nấm được nêm nếm chuẩn vị sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Với việc kết hợp các nguyên liệu nấm tươi mới và gia vị độc đáo hài hòa. Cùng phương thức chế biến đút lò đã giữ lại trọn vẹn độ ẩm bên trong nấm vỏ ngoài giòn tạo nên một món ngon khó cưỡng.
Ngay khi thưởng thức, vị ngọt của nấm sẽ nằm ngay cuống lưỡi đan xen mùi cháy cạnh của nấm phía ngoài dung hòa vị nấm đút lò chuẩn vị. Có thể dùng kèm các loại bánh mì hoặc dùng chung với các món chính nhiều đạm có thể giúp ngon miệng và cân bằng vị giác hơn cho món ăn.
SỰ KẾT HỢP HÀI HÒA GIỮA RƯỢU VANG TRẮNG VÀ NẤM ĐÚT LÒ
Vị nấm đút lò mang hương vị ngọt dịu mọng nước kết hợp tốt với các món chính nhiều đạm. Đi cùng với vị chua nhẹ của một chai rượu vang trắng có lẽ sẽ không bao giờ là tồi. Tất cả những điều đó dung hòa kích thích vị giác thực khách tạo ra trải nghiệm khó có thể tìm được ở đâu khác.
ĐỠ BUỒN – ÂM HƯỞNG TỪ NHỮNG MẺ NẤM ĐÚT LÒ
Nếu bạn đang kiếm tìm một vị trí để có thể hồi tưởng, dùng bữa trò chuyện sau một ngày dài thì có lẽ bạn sẽ không tiếc khi lựa chọn Đỡ Buồn. Ở đây phục vụ những mẻ nấm đút lò thơm ngon trong một không gian dịu nhẹ, hoài cổ sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Đỡ Buồn sẽ luôn chờ bạn, mang đến những giai điệu hương vị đủ đầy và cả những trải nghiệm khó quên nhất khi bạn có dịp dừng chân tại nơi đây.
Liên hệ đặt bàn hoặc đến Tiệm Đỡ Buồn theo địa chỉ:
- Số điện thoại: 0839 000 918;
- Địa chỉ Tiệm: số 9/18, đường Nguyễn Huy Tưởng, phường 6, quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.