Combo thịt nướng bao gồm các loại thịt tổng hợp được tẩm ướp với các gia vị đặc biệt tại Đỡ Buồn, với hương vị đậm đà được điểm xuyết thêm xúc xích Đức và dồi sụn nướng càng khiến cho món ăn chiếm được nhiều cảm tình của thực khách khi đến với Tiệm.
COMBO THỊT NƯỚNG – VỪA MỀM NGON VỪA ĐẬM VỊ, LÔI CUỐN
Combo thịt nướng với thành phần chính là thịt gà, sườn heo, và thịt ba chỉ được ướp qua sốt BBQ. Để có được màu sắc bắt mắt cho phần thịt nướng thì các đầu bếp tại Đỡ Buồn sẽ phải để hỗn thịt và sốt trong khoảng thời gian từ 2 – 3 tiếng.
Việc này sẽ giúp cho thịt được thấm vị, và ngon hơn khi thưởng thức, để tránh bị nhàm chán thì Đỡ Buồn còn tích hợp thêm hai thành phần khác là dồi sụn nướng và xúc xích Đức. Đây cũng là một trong hai món bán chạy nhất tại Tiệm với hương vị dai mềm đậm đà đã giúp cho combo thịt nướng tưởng chừng như đơn giản lại vô cùng hấp dẫn và đặc biệt.
Tùy vào sở thích cá nhân mà thực khách có thể lựa chọn combo thịt nướng lớn hoặc nhỏ. Mỗi khay combo đều được Tiệm trang trí kèm theo các loại salad hoặc kimchi vừa tạo điểm nhấn vừa giúp thực khách không cảm thấy quá ngán khi thưởng thức.
HƯƠNG VỊ ĐẶC BIỆT “ĐÚNG CHUẨN” CỦA COMBO THỊT NƯỚNG
Combo thịt nướng có hương vị vô cùng đậm đà vì phần nước sốt BBQ được thấm đến từng thớ thịt, thêm vào đó là quá trình nướng ở nhiệt độ cao không hề làm thịt bị khô mà ngược lại còn có độ mềm, mọng khiến món thịt nướng này dễ ăn hơn bao giờ hết.
Mùi thơm “nức mũi” của các gia vị ướp cùng với độ giòn ngọt từ các loại rau ăn kèm đã giúp tổng thể của combo thịt nướng khi thưởng thức được hòa quyện một cách trọn vẹn nhất cũng như kích thích vị giác trở nên ngon miệng hơn.
Điểm nhấn trong combo thịt nướng là vị ngon dai giòn của xúc xích Đức và dồi sụn. Khi nhai thực khách sẽ tận hưởng được hết hương vị tinh túy, đậm đà của món ăn này.
SỰ KẾT HỢP ĐỘC ĐÁO CỦA COMBO THỊT NƯỚNG VỚI RƯỢU VANG ĐỎ
Combo thịt nướng sẽ càng trở nên hoàn hảo nếu được kết hợp thêm một ly rượu vang đỏ thượng hạng, vì hàm lượng tannin phong phú và độ chát thích hợp nên khi kết hợp cùng các món nướng thì lại càng tuyệt vời hơn.
Thêm vào đó, mùi thơm dịu ngọt từ các loại trái cây vỏ đỏ chín mọng, đặc biệt là các giống nho đặc trưng giúp tôn lên hương vị của các loại thịt có trong combo đặc biệt này.
ĐỠ BUỒN – NƠI THƯỞNG THỨC MÓN “COMBO THỊT NƯỚNG” LÝ TƯỞNG
Nếu bạn muốn thưởng thức món Combo thịt nướng với vị ngon “bùng cháy” tại một địa điểm ấm cúng đậm chất Sài Gòn xưa cùng với những ly rượu vang đỏ cao cấp trong một không gian ngập tràn ký ức và hoài niệm thì Đỡ Buồn chắc chắn sẽ là lựa chọn vô cùng hoàn hảo dành cho bạn.
Bên cạnh không gian phù hợp cho những dịp ngày thường bận rộn hay cuối tuần thảnh thơi thì phong cách phục vụ tận tâm cùng với các món ăn được chế biến và được bày trí vô cùng tỉ mỉ chứa đựng đầy thành ý sẽ mang lại cho bạn có những trải nghiệm thú vị và tuyệt vời nhất.
Ngoài ra, Đỡ Buồn luôn hi vọng có thể cùng bạn trải qua mọi thăng trầm và sẽ là nơi dừng chân sau những chuyến hành trình vất vả tại một Sài Gòn hối hả, bộn bề này.
Liên hệ đặt bàn hoặc đến Tiệm Đỡ Buồn theo địa chỉ:
- Số điện thoại: 0839 000 918;
- Địa chỉ Tiệm: số 9/18, đường Nguyễn Huy Tưởng, phường 6, quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.