Ý NGHĨA TÊN CÁC LOẠI RƯỢU MÀ BẠN CẦN NÊN BIẾT

Ngày nay, có thể dễ dàng nhìn thấy nhiều dòng rượu khác nhau có trên thị trường rượu với những cái tên từ đơn giản đến đặc biệt. Mỗi cái tên sẽ mang một ý nghĩa khác nhau về nguồn gốc cũng phân loại của rượu. Bên cạnh đó, tên rượu cũng sẽ giúp cho việc nhận biết những nhãn rượu trở nên dễ dàng hơn cho người thưởng rượu.

Vậy bạn đã biết được hết ý nghĩa tên các loại rượu chưa? Nếu chưa thì bạn hãy cùng Đỡ Buồn khám phá sự độc đáo về nguồn gốc tên gọi của những dòng rượu đang có mặt trên thị trường hiện nay thông qua bài viết dưới đây nhé!

SỰ ĐỘC ĐÁO ĐẰNG SAU Ý NGHĨA TÊN CÁC LOẠI RƯỢU

Rượu là tên gọi quen thuộc nói về những loại thức uống có cồn và là một trong những sản phẩm có độ phổ biến nhất trên thị trường ngày nay. Mỗi dòng rượu khác nhau sẽ được sử dụng tên gọi khác nhau để giúp nhà sản xuất cũng như người tiêu dùng dễ dàng nhận định được thể loại rượu cũng như hình dung được hương vị, màu sắc, mùi hương và quy trình sản xuất rượu. 

Dưới đây là ý nghĩa tên của 6 dòng rượu “nổi tiếng” và có sức ảnh hưởng nhất trong ngành công nghiệp sản xuất rượu toàn thế giới như rượu Whisky (hay còn biết đến với cái tên khác là Whiskey), Rum, Vodka, Brandy, Gin và cuối cùng là rượu vang:

Ý nghĩa tên “Rượu Whisky”

Rượu Whisky hay Whiskey là tên gọi chung của những loại rượu được ủ và lên men từ các loại ngũ cốc như lúa mạch, yến mạch hay bắp cùng sắc vàng hổ phách sóng sánh. Cái tên Whisky được bắt nguồn từ một từ “Gaelic” mang nghĩa là nguồn nước của sự sống. Sự đặc biệt của rượu Whisky so với những dòng rượu mạnh khác sự cầu kỳ trong khâu tuyển chọn nguyên liệu cũng như quy trình sản xuất vô cùng khắt khe.

Thêm vào đó, bên cạnh các loại ngũ cốc thiên nhiên thì nguồn nước tinh khiết cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng để tạo nên hương vị và độ hoàn hảo cho những chai rượu Whisky khi thành phẩm. Nguồn nước ngầm được lọc qua lớp đá granite và than bùn nhiều lần để đạt được độ tinh khiết nhất.

Sau đó nước sẽ được kết hợp với lúa mạch cùng một số gia vị khác để thành hỗn hợp sệt được mang đi chưng cất nhiều lần. Những chai rượu Whisky sẽ được ủ trong khoảng thời gian nhất định để làm tăng giá trị rượu cũng như hương vị trước khi được nhà sản xuất phân phối ra thị trường.

Ý nghĩa tên “Rượu Rum”

Rượu Rum là một loại thức uống có cồn có nguyên liệu chính là các sản phẩm làm từ mía như mật mía hay nước mía, thông qua quá trình lên men và chưng cất tạo nên chất lỏng sóng sánh mang đậm hương vị ngọt thanh. Trước khi có tên gọi là rượu Rum như ngày nay, thì có nhiều truyền thuyết cho rằng vào những thế kỷ trước người dân trên hòn đảo Barbados (nơi làm ra những chai rượu Rum đầu tiên) trong lúc nếm thử rượu họ đã bất ngờ và cảm thấy hưng phấn ngay sau đó nên đã đặt ra cái tên cho rượu là Rumbullion.

Bên cạnh đó, tại nhiều nơi khác, dòng rượu này còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như ở Tây Ban Nha sẽ là “Ron”, và đặc biệt là hải tặc vùng Caribbean gọi chai rượu này với cái tên là “Rhum”, nhưng sau này lại chuyển sang gọi là Rum vì dễ nhớ và viết hơn. 

Việc sản xuất rượu Rum được thực hiện chủ yếu tại vùng Caribbean và Mỹ Latinh. Ngoài ra dòng rượu này còn được mở rộng việc sản xuất tại Úc, Tây Ban Nha, Anh, Thuỵ Điển và hơn chục quốc gia từ các Châu lục trên thế giới.

Rượu Rum đóng góp một phần rất lớn trong văn hoá của hầu hết các hòn đảo lớn nhỏ tại Tây Ấn như The Maritime và Newfoundland. Mỗi một giọt rượu Rum đều mang đến sự tinh túy không chỉ về mặt hương vị hảo hạng mà còn có ý nghĩa rất lớn về mặt tinh thần rất lớn cho người thưởng thức.

Ý nghĩa tên “Rượu Vodka”

Rượu Vodka là một trong những loại rượu mang hương vị thuần khiết với thành phần chính là lúa mạch mùa đông, nước ngầm tinh khiết, củ khoai tây và củ cải đường. Tên gọi Vodka được bắt nguồn từ câu tiếng Nga là “Zhiznennia Voda” (với ý nghĩa là nguồn nước của cuộc sống).

Tuy nhiên, ở Ba Lan thì Vodka được dựa trên nền của từ “Woda” (mang nghĩa là giọt nước nhỏ được yêu thích nhất) và cũng có nhiều thông tin cho rằng ngoài từ “Woda” thì tên rượu Vodka còn có nguồn gốc từ chữ “gorzalka”.

Vào cuối thế kỷ XIX và đầu thế kỷ XX, tên Vodka được giới sành rượu sử dụng nhiều hơn do câu từ dễ nhớ mà không quá khó để phát âm, nhờ vậy mà tên rượu Vodka vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay. Bên cạnh đó, ngoài sự đặc biệt và ý nghĩa trong tên gọi thì rượu Vodka còn gây ấn tượng với hương vị đậm đà, hương thơm nồng nàn cùng sắc trong suốt đẹp mắt đến từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên.

Thông thường, rượu Vodka sẽ được chia thành 2 phân loại chính là Vodka không mùi và Vodka mùi. Sự khác biệt giữa 2 phân loại này là một dòng rượu Vodka không có vị và hương thơm, còn dòng rượu Vodka còn lại thì lại có những mùi thơm và hương vị sảng khoái khác nhau chủ yếu đến từ các loại trái cây tổng hợp.

Ý nghĩa tên “Rượu Brandy”

Rượu Brandy còn được giới sành rượu gọi là rượu Cognac một trong những dòng rượu mạnh chưng cất dựa theo quy trình chưng cất rượu vang. Tên gọi Brandy được bắt nguồn từ một từ gốc Hà Lan là Brandewijn (nghĩa tiếng anh là burned wine, còn tiếng việt là rượu đã cháy), cái tên này nhằm mô tả cho nồng độ cồn cao của rượu (trung bình rượu Brandy có độ cồn là 40 độ trở lên).

Người tạo ra rượu Brandy là thương gia Den Helkenwijk người Hà Lan gốc Đức, ông cũng là người sáng tạo ra rượu vang chát, do đó quy trình sản xuất rượu Brandy cũng có nhiều điểm tương đồng với vang chát.

Thành chính chính của rượu Brandy là các giống nho cùng các loại trái cây khác nhau, nhờ vậy mà dòng rượu này có thể sản xuất ở bất cứ quốc gia nào có trồng nho và các loại hoa quả đặc biệt. Dòng rượu Brandy  được ủ trong các thùng gỗ sồi lâu năm nên màu rượu có màu vàng nâu hổ phách đậm hơn những dòng rượu mạnh khác.

Ý nghĩa tên “Rượu Gin”

Rượu Gin có nguồn gốc từ Hà Lan nhưng lại được sản xuất chủ yếu tại thủ đô London nước Anh. Dòng rượu mạnh này, mang hương vị độc đáo thường được giới pha chế thế giới yêu thích và sử dụng để tạo nên những ly rượu cocktail bắt mắt. Trước khi có cái tên Gin thì dòng rượu này được biết đến với những cái tên bắt nguồn từ tiếng Hà Lan là Jenever hay Genever (cả 2 tên này đều có nghĩa giống nhau là sự chữa lành).

Vì do thành phần chính của rượu Gin là những loại thảo quả và thảo mộc thiên nhiên có lợi cho sức khỏe con người và vào những năm đầu thế kỷ XVII rượu Gin còn được sử dụng như một loại thuốc để chữa bệnh đau dạ dày cũng như bệnh gout. 

Chính vì vậy, mà ý nghĩa tên các loại rượu Gin mang hàm ý là sự bao dung và chữa lành. Sau này, rượu được bổ sung thêm quả Juniperus communis (quả bách xù) vào bảng công thức để giúp tăng hương vị cũng như chung hòa được các loại gia vị khác có trong rượu. Rượu Gin được chia thành 3 phân loại chính là Clear Gin, Flavoured Gin, Golden Gin và trong đó Clear Gin là được yêu thích nhất.

Ý nghĩa tên “Rượu vang”

Rượu vang là tên gọi chung các phân loại rượu vang khác nhau như rượu vang đỏ, vang trắng, vang ngọt, vang hồng hay vang Sparkling đến từ nhiều quốc gia trên thế giới như Ý, Pháp, Chile hay Argentina. Thông thường, tên rượu vang sẽ được đặt theo công thức là nhà sản xuất hoặc vùng sản xuất + cấp độ phân hạng + tên giống nho + năm sản xuất.

Vì thế mà mỗi dòng rượu vang sẽ có tên gọi hoàn toàn khác nhau nên rất khó để nhận định được ý nghĩa tên các loại rượu vang một cách rõ ràng. Nhưng nhìn chung, rượu vang vẫn là tên gọi gần gũi nhất để những người không chuyên về rượu có thể hình dung được.

LỜI KẾT

Mỗi ý nghĩa tên các loại rượu đều mang lại sự độc đáo và riêng biệt tạo nên sự “độc nhất vô nhị” với những dòng thức uống khác trên thị trường. Đỡ Buồn hy vọng thông qua những thông tin bổ ích về ý nghĩa tên các loại rượu phía trên sẽ giúp quý thực khách sẽ hiểu rõ hơn và biết thêm nhiều điều thú vị đằng sau những “cái tên” của những dòng rượu mà mình yêu thích. 

Bên cạnh đó, Đỡ Buồn cũng tự hào khi là một trong những đơn vị phân phối các dòng rượu mạnh và rượu vang chính hãng và uy tín 100% tại thị trường Việt Nam với những chương trình vô cùng hấp dẫn dành cho thực khách khi mua hàng tại cửa hàng và website của Đỡ Buồn.