BƯỞI TÂN TRIỀU
Bưởi Tân Triều không chỉ nổi tiếng với hương vị ngọt thanh và vỏ mỏng mà còn được biết đến với chất lượng cao, rất thích hợp để làm quà biếu. Loại bưởi này thường được thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm. Ngoài việc thưởng thức trực tiếp, bưởi còn được dùng để làm gỏi bưởi, chè bưởi hoặc nước ép, mang lại cảm giác thanh mát.
GỎI CÁ BIÊN HÒA
Gỏi cá Biên Hòa thường được làm từ cá tươi sống, như cá lóc hoặc cá thu, với các loại rau sống phong phú như rau thơm, xà lách và đậu phộng rang. Món gỏi này thường kèm theo nước chấm đặc biệt, tạo nên hương vị độc đáo. Gỏi cá không chỉ là món ăn mà còn là trải nghiệm văn hóa ẩm thực của người dân địa phương.
>>> Đặc Sản Long An: Khám Phá Những Hương Vị Độc Đáo
DẾ CHIÊN NƯỚC MẮM – ĐẶC SẢN ĐỒNG NAI
Dế chiên nước mắm được ướp với nước mắm nguyên chất, tỏi và tiêu trước khi chiên giòn. Món ăn này thường được ăn kèm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise để tăng thêm hương vị. Dế không chỉ ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều protein.
MÍT TỐ NỮ LONG KHÁNH
Mít tố nữ Long Khánh có múi màu vàng đậm, vị ngọt mát và rất thơm. Loại mít này thường được bán vào mùa hè, từ tháng 5 đến tháng 8. Ngoài việc ăn tươi, mít tố nữ còn được dùng để làm kem, sinh tố hay các món tráng miệng khác.
GÀ NƯỚNG – XÔI CHIÊN PHỒNG ĐỒNG NAI
Gà nướng thường được tẩm ướp gia vị đặc trưng và nướng trên lửa than, tạo nên hương vị thơm lừng, quyến rũ. Xôi chiên phồng là món ăn đi kèm, được làm từ xôi nếp và chiên giòn, giúp làm tăng thêm hương vị cho bữa ăn.
ƯƠI RỪNG ĐẶC SẢN ĐỒNG NAI
Trái ươi rừng không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn rất bổ dưỡng. Sau khi bóc lớp vỏ, phần hạt bên trong có thể được trộn với đường hoặc sử dụng làm nước giải khát. Loại trái này chỉ có mùa vụ từ tháng 6 đến tháng 8, vì vậy bạn nên ghé thăm đúng mùa để thưởng thức.
NẤM MỐI ĐỒNG NAI
Nấm mối Đồng Nai không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Nấm thường được chế biến thành các món như xào, nấu canh hay làm gỏi. Nấm mối chỉ có trong mùa mưa từ tháng 6 đến tháng 8, nên nếu bạn yêu thích nấm, hãy ghé thăm vào thời điểm này để có trải nghiệm tốt nhất.
LẨU TÔM BIÊN HÒA
Lẩu tôm Biên Hòa được chế biến từ tôm tươi, xương hầm và rau củ tươi ngon. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, thường được thưởng thức trong những buổi họp mặt gia đình hoặc bạn bè. Đừng quên thử nước chấm đặc trưng khi thưởng thức lẩu nhé!
LẨU LÁ KHỔ QUA RỪNG
Lẩu lá khổ qua rừng có hương vị đặc trưng với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng và vị ngọt. Lá khổ qua thường được dùng để nấu lẩu với cá lóc, tôm hoặc thịt heo, tạo nên món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Đây là món ăn phổ biến trong những ngày mát mẻ.
>>> Thưởng Thức Đặc Sản Sài Gòn: Bữa Tiệc Hương Vị Độc Đáo
GÀ HẤP BƯỞI ĐẶC SẢN ĐỒNG NAI
Gà hấp bưởi thường được phục vụ với nước chấm đặc biệt, làm từ nước cốt bưởi, ớt và tỏi. Món ăn này không chỉ có vị thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện tiêu hóa. Bạn có thể thưởng thức món này tại các nhà hàng địa phương hoặc tự tay chế biến tại nhà.
Trên đây là một vài gợi ý về đặc sản Đồng Nai để bạn có thể lựa chọn mua về làm quà hoặc thưởng thức chung với người thân, bạn bè. Đỡ Buồn chúc bạn có được thật nhiều giây phút kỷ niệm khi ghé thăm nơi đây nhé!
Du Lịch Khánh Hòa: Vùng Đất Của Biển Cả Và Những Kỳ Quan Thiên Nhiên